Жареные пирожки с картофелем и луком. Пирожки в мультиварке Можно ли жарить пирожки в мультиварке

Рассказывать о пирожках можно очень долго, если покопаться в истории, материала наберется на целую книгу и, возможно, не одну. Не буду углубляться в исторические выкладки, ведь для многих гораздо важнее практическая сторона вопроса, скажу лишь, сложилось так, что пирожки по способу приготовления делятся на жареные и духовые. Теперь можно смело дописывать еще один раздел — пирожки в мультиварке!

Если вы уже успели испытать свою умную помощницу (у меня, например, PHILIPS HD3077/40) во всех режимах, то, думаю, успели заметить, что некоторая, даже довольно капризная, выпечка дается ей без особых усилий, а результат получается куда лучше, чем в духовке. Это в полной мере относится и к пирожкам.

Ингредиенты:

для теста:

• 1 стакан жидкости (я взяла молоко и воду в равных пропорциях)
• 3 мультистакана муки
• 1 ч.л. быстродействующих дрожжей
• 1 ст.л. сахара (без верха)
• 1 неполная ч.л.соли
• 2 ст.л.растительного кукурузного масла (можно любое другое)

для начинки:

• квашеная капуста

Как испечь пирожки в мультиварке

Для начала замешу тесто для пирожков в мультиварке. В предварительно просеянную муку всыплю дрожжи, — они быстродействующие, поэтому опару делать не обязательно.

Соединю молоко с водой, подогрею, чтобы жидкость стала теплой и растворю в ней сахар с солью, добавлю кукурузное растительное масло.

Полученную смесь волью в муку и начну замес — сначала в миске, а потом на столе, — как правило, вымешивать тесто нужно до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам, при этом оно станет мягким и эластичным (если есть необходимость, добавлю муку).

Помещу тесто в миску, смазанную растительным маслом, затяну пищевой пленкой и поставлю в теплое место, чтобы оно подошло, — у меня на это ушло 45 минут.

Пока тесто для пирожков подходит, займусь начинкой: с квашеной капусты солью рассол и потушу ее с добавлением небольшого количества растительного масла, постоянно помешивая, на тихом огне до мягкости.

Тем временем, тесто уже подошло. Разделю его на две равные части. Одну часть обомну, отправлю обратно в миску, затяну пленкой и помещу уже в прохладное место (из этой половины я сделаю вторую порцию пирожков, так как в мультиварке поместится только 4 пирожка). Вторую часть разделю еще надвое.

Каждую из них раскатаю в лепешку, приблизительно равную диаметру чаши мультиварки. Лепешку в свою очередь разделю еще напополам. На каждую из заготовок выложу начинку из капусты

и сформирую пирожки-треугольнички, накрыв свободной половинкой теста и защипнув хорошенько края.

Чашу смажу маслом, выложу в нее получившиеся пирожки и отправлю на расстойку в мультиварку, включив при этом на 2-3 минуты режим «подогрев», крышку при этом желательно не открывать (мне хватило 15 минут, чтобы пирожки подошли).

Начинаю заключительный этап — в режиме «выпечка» при температуре 150 градусов выпекаю пирожки 20-25 минут с одной стороны, а потом, перевернув, еще 10 минут с другой.

Аналогично поступаю с оставшимся тестом. Вот и все, пирожки в мультиварке готовы!

К столу их можно подать со сметаной, заварив ароматный чай.

24.01.2018

Ароматная и вкусная выпечка будет прекрасным дополнением и украшением любого стола. Сегодня каждая хозяйка сможет легко и быстро приготовить самые разнообразные пирожки в мультиварке. Тесто может быть как дрожжевым, так и простым, в качестве начинки идеально подойдут яблоки, капуста, картошка или мясо.

Однако чтобы выпечка получилась нежной и вкусной, не достаточно строго соблюдать рецепт, ведь еще нужно знать несколько полезных советов:

1. В мультиварке нужно установить программу жарки либо выпечки. Также можно самостоятельно провести небольшой эксперимент, чтобы выбрать оптимальную температуру приготовления выпечки.
2. Чтобы пирожки не пригорели, чаша обязательно смазывается небольшим количеством растительного масла. Этого правила нужно придерживаться даже в тех случаях, когда имеется специальное антипригарное покрытие.
3. Готовить блюдо надо под закрытой крышкой, благодаря чему намного легче добиться идеального прогрева продукта.
4. Чтобы выпечка приобрела привлекательный золотистый оттенок, примерно за 5 мин до окончания приготовления, нужно смазать пирожки яйцом.
5. Если делаются достаточно крупные пирожки, перед тем, как перекладывать на тарелку, нужно их оставить в мультиварке примерно на 10 мин и не забыть открыть крышку прибора.

Готовится сладкая и вкусная сдоба с использованием следующих компонентов:

• мука – около 2,5 ст.;
• молоко (теплое) – 170 мл;
• масло сливочное – 45 г;
• дрожжи – 50 г;
• яйца сыры – 2 шт.;
• натуральный сок лимона – 1,5 ч. л.;
• яблоки – 3 фрукта;
• корица – 1 щепотка;
• соль – 1 щепотка;
• сахар белый – 140 г;
• изюм или курага (не обязательный ингредиент) – по вкусу.

Готовятся пирожки по следующей схеме:

1. Просеивается через мелкое сито мука.
2. Если будут использоваться сырые дрожжи, сначала их нужно растворить в теплой воде, после чего полученный состав смешивается с мукой.
3. При выборе сухого вида дрожжей, их нужно просто добавить в муку и хорошенько перемешать компоненты.
4. На водяной бане растапливается сливочное масло и вводится в муку – смесь перемешивается
5. В полученную массу наливается свежий сок лимона.
6. Вводится сахар с солью.
7. Добавляется молоко, которое нужно предварительно подогреть.
8. Вбиваются яйца, и тесто хорошенько вымешивается.
9. Тесто оставляется примерно на один час в теплом месте и накрывается полотенцем. Теперь нужно подождать, пока не увеличится в объемах тесто.
10. Яблоки очищаются от кожуры и режутся небольшими кубиками либо измельчаются при помощи блендера.
11. К яблокам добавляется сахар с корицей – все компоненты хорошенько перемешиваются, и вводится немного лимонного сока (это не обязательный компонент).
12. Тесто раскатывается и делится на небольшие кусочки (с этой целью рекомендуется использовать специальные формы).
13. В заготовку кладется готовая начинка, и формируются пирожки.
14. Чаша мультиварки смазывается растительным маслом, благодаря чему пирожки не пригорят.
15. Выкладываются подготовленные пирожки.
16. Включается программа жарки или выпечки.
17. Готовятся пирожки около получаса.
18. Примерно через 15 мин выпечка переворачивается, чтобы равномерно приготовилась со всех сторон.
19. Жареные пирожки в мультиварке станут прекрасным дополнением к чаю.

Выпечка, приготовленная по этому рецепту, получается невероятно вкусной, нежной и ароматной.

Чтобы приготовить пирожки в мультиварке с капустной начинкой, понадобиться взять такие продукты:

• капуста – 0,5 головки;
• томаты – 2 шт.;
• лук – 1 головка;
• соль – 1 щепотка;
• черный молотый перчик – 1/3 ч. л.;
• масло растительное – немного, для жарки;
• сахар белый – 1 ст.;
• яйцо сырое – 1 шт.;
• дрожжи – 0,5 пачки;
• молоко 0 1 ст.;
• мука – 4 ст.

Готовится выпечка следующим образом:

1. Сначала делается начинка – капуста мелко шинкуется, лук очищается и режется тонкими полукольцами.
   
2. В чашу прибора наливается немного растительного масла и обжаривается лук на режиме выпечка.
3. Добавляется к луку капуста и начинка тушится 20 мин (крышка прибора не закрывается).
   
4. Капуста приправляется солью с перцем, добавляются томаты, перетертые на крупной терке.
5. Включается программа тушения, и начинка готовится 10 мин.
6. Начинка перекладывается в дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя жидкость.
7. Замешивается дрожжевое несладкое тесто – в теплом молоке растворяются дрожжи с сахаром. Смесь оставляется в теплом месте на 15 мин, так как опара должна подняться.
   
8. Добавляется яйцо, предварительно смешанное с солью и немного растительного масла (около 2 ст. л.).
9. Вводится просеянная мука, пока тесто не станет более плотным.
10. Готовое тесто хорошенько вымешивается, потом на 60 мин оставляется в теплом месте.
    
11. Тесто раскатывается, при помощи формы вырезаются лепешки, сверху на которые выкладывается уже остывшая начинка.
12. Для каждого пирожка понадобится около 1 ст. л. начинки. Не стоит брать больше, так как края будет тяжело защепить и начинка просто вытечет наружу во время приготовления.
    
13. Включается программа подогрева, таймер заводится на 30 мин.
14. Дно чаши прибора смазывается небольшим количеством растительного масла.
15. Выкладываются сформированные пирожки на расстоянии примерно 1 см друг от друга.
    
16. Примерно через полчаса, после того, как пирожки поднимутся, смазываются сверху яйцом, чтобы выпечка приобрела красивую золотистую корочку.
    
17. Включается программа жарки, таймер заводится на один час.
18. После того, как прозвучит звуковой сигнал, пирожки нужно оставить в мультиварке примерно на 20 мин, затем переложить на решетку, чтобы они могли остыть.

Мультиварка – замечательный современный кухонный прибор, который своей функциональностью, компактностью и простотой в обращении завоевал сердца наших хозяек. Они удобны тем, что не нужно хранить большое количество других кастрюль и приспособлений: в одном аппарате можно приготовить многие, совершенно различные блюда: от наваристого мясного плова до легкого сладкого йогурта. Печь пироги в мультиварке тоже, оказывается, можно. Только, как и любое нетривиальное блюдо, пирог требует учета некоторых деталей. В мультиварке лучше всего получаются бисквиты, сладкие пироги с легкой начинкой и нежным тестом, запеканки, манники, пудинги. Но, совершенно не возбраняется экспериментировать и искать свои пути решения задач по приготовлению пирогов в мультиварке.

Как правило, при таком способе приготовления различают три вида пирогов: пирог в мультиварке «на скорую руку», сладкие пироги и, соответственно, несладкие пироги.

Для экономии времени придумали быстрые пироги, которые готовят либо без теста, либо с использованием «быстрого» теста. Это различные творожные пироги в мультиварке, пироги на кефире в мультиварке, простые пироги в мультиварке, рецепты которых есть в большом количестве на любом кулинарном сайте, в том числе и на нашем. Большой популярностью пользуются несладкие пироги, которые могут быть поданы на стол в качестве основного блюда. К ним относится пирог с яйцом в мультиварке, пирог с капустой в мультиварке, пирог с картошкой в мультиварке.

Но самыми вкусными и востребованными, особенно у младшей части наших едоков, являются разнообразные сладкие пироги. Например, пироги с ягодами в мультиварке могут готовиться практически с любой ягодой: пирог с вишней в мультиварке, пирог с малиной в мультиварке, пирог с черникой в мультиварке. Очень хороши пироги с фруктами, например: пирог с абрикосами в мультиварке, пирог с яблоками в мультиварке и т.д. В зимнее время, когда сезон свежих ягод и фруктов закончился, отлично зарекомендовали себя пироги из замороженных продуктов или пирог с вареньем в мультиварке. Вкус его все тот же ароматный и пикантный, поэтому любителям пирогов советуем запастись некоторым количеством варенья на зиму.

Непременно освойте это блюдо, чаще готовьте свои домашним пироги в мультиварке. Рецепты с фото этих выпечек есть на нашем сайте на любой вкус. Фотографии готовых пирогов очень сильно агитируют за приготовление этого лакомства. Взгляните на иллюстрацию пирога в мультиварке, фото обязательно сделает свое дело, и вы без колебаний возьметесь за его приготовление. Не спешите и не гонитесь за сложными рецептами, приготовьте для начала простой пирог с творогом в мультиварке, или самый обычный яблочный пирог в мультиварке. Поверьте, ваши домочадцы будут вам очень благодарны.

Несколько наших советов помогут вам в этом деле:

В некоторых аппаратах нет программы «выпечка». В этом случае бисквитное тесто можно приготовить с программой «суп» или «каша», периодически совмещая процесс с режимом подогрева;

Не открывайте мультиварку в процессе приготовления пирога, иначе, в результате падения температуры, он также упадет и будет некрасивым;

Чтобы пирог легко было достать из чаши, выложите ее дно бумагой для выпечки. Она предохранит также пирог от пригорания;

Не стоит сразу доставать пирог из чаши по окончании процесса. Пусть он немного остынет, пропитается парами, немного «схватится»;

Можно также достать пирог таким образом: перевернуть мультиварку на тарелку – пирог должен сам выпасть. Если вдруг он немного прилип, постучите по дну чем-то не тяжелым, деревянным.

Готовится обычный пирог в мультиварке около полутора часов в режиме «выпечка», а затем еще около 20 минут в режиме «подогрев».

Порций: 4
Время готовки: 60 минут

Описание рецепта

Пироги на Руси начали печь давным-давно. Само слово «пирог» происходит от слова «пир», а значит, пироги были на любом праздничном столе с давних времен. Трудно представить русские застолья без пирогов, особенно если это семейные праздники или обряды.
Особенно популярны в были пироги с капустой, а на крещенские праздники делали пироги из кислого теста. Был обычай класть во внутрь пирожка пуговку или монетку «на счастье».

Из капусты, также, можно приготовить тушеную капусту в мультиварке. Рецепт можно найти .

Чтобы приготовить дрожжевые пирожки в мультиварке, нужны:

Для теста:

• 500 грамм молока;
• 4 стакана муки;
• пакет сухих дрожжей (11 грамм) или ¼ пачки обычных;
• 2 ст. ложки растительного масла;
• ½ ч. ложки соли;
• 2 ст. ложки сахара.

Для начинки:

• Свежая или квашеная капуста;
• Морковь.

Готовим по шагам:

Тесто делать очень просто. Это займет у вас не больше 7-10 минут.
Если вы пользуетесь обычными дрожжами, их нужно развести в теплом молоке(2-3 столовых ложки) с сахаром и оставить на 5-10 минут.

Примечание: сухие дрожжи можно класть прямо в тесто.

Пока набухают дрожжи, займемся тестом.
Смешать в кастрюле оставшееся молоко, соль и растительное масло. Влить дрожжи. Постепенно добавить муку и замесить некрутое тесто. Накрыть его пищевой пленкой и отправить в холодильник на 2 часа.

Для начинки вам понадобится квашеная или свежая капуста, а также лук и морковь.

Мой муж любит пирожки с квашеной капустой. Если вы выбираете первый вариант, не забудьте обжарить ее на сковородке. Так вкуснее. Свежую капусту нужно мелко нашинковать и обжарить на сковороде с луком и морковью.

Готовое тесто достаем из холодильника, делим на кусочки и лепим пирожки.
Включаем мультиварку, выбираем программу «Выпечка» на 40-60 минут. Время программы зависит от того, на сколько зажаренные пирожки вы любите. Я жарила 30 минут на одной стороне, и 30 минут на другой.

Вкусные и пышные пирожки всегда приходятся к любому столу, будь то к праздничному либо просто семейному чаепитию. Мясные или овощные, фруктовые, на дрожжевом или слоеном тесте – рецептов множество. А приготовление пирожков в мультиварке очень удобно – масло не брызгает, а пирожки выходят мягкими и сочными. Поэтому если в вашем доме имеется эта чудесная помощница, порадуйте своих близких таким прекрасным блюдом. Мы подобрали разнообразные рецепты приготовления пирожков в мультиварке на любой вкус.

Если вы ни разу не пробовали испечь пирожки из дрожжевого теста – самое время это сделать. Многие считают, что с таким тестом гораздо больше нужно возиться, чем со слоеным или заливным. Хотим вас заверить — очень многое зависит от выбора дрожжей. Стоит купить один раз хорошие дрожжи, и вы закормите своих близких домашней выпечкой! А поможет вам в этом замечательная помощница мультиварка.

Начинкой для дрожжевых пирожков может быть что угодно – будь то мясо или варенье. Итак, чтобы приготовить пирожки в мультиварке на дрожжевом тесте, вам необходимо:

• 0,5 л молока,
• 4 стакана муки,
• 1 упаковка сухих дрожжей,
• 2 ст. л. сахара,
• пол чайной ложки соли,
• 2 ст. л. растительного масла.

Для начинки:

Вы можете приготовить какую угодно начинку. Мы возьмем одну из самых распространенных в пирожках – капустную.

• капуста (свежая либо квашенная),
• морковь,

Для начала приготовим тесто для пирожков. Его можно сделать как из обычных дрожжей, так и сухих.

Обычные дрожжи:

1. Необходимо размешать дрожжи с несколькими (5-6) ложками молока и добавить сахар.
2. Эту смесь поставьте в теплое место на пятнадцать минут.
3. В еще одну емкость насыпьте 2 стакана муки, залейте молоко и растительное масло, добавьте соль и уже подоспевшие дрожжи.
4. Поначалу вилкой, позже – руками, по чуть-чуть соединяйте муку с жидкой смесью и вымешивайте тесто. Если нужно, добавляйте еще муку.
5. Когда вымесите не очень тугое тесто, его нужно обернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на пару часов.

Тесто вымешивается точно так же, но дрожжи, муку, молоко, сахар, соль и растительное масло нужно добавить одновременно. Замешайте не тугое тесто, подсыпая нужное количество муки, после чего также уберите в холодильник.

В то время как тесто поднимается для пирожков в мультиварке, сделаем начинку.

• Обжарьте капусту (свежую либо квашенную), морковь и лук, посолите и поперчите овощи на вкус. Либо приготовьте другую любимую начинку.

• По истечении 2 часов достаньте тесто из холодильника.
• Тесто делим пополам. Одну часть положите в миску, накройте и снова уберите в холодильник. Ее мы будем использовать позже, так как в мультиварке помещается небольшое количество пирожков.
• Тесто разделите на несколько лепешек, на каждую их которых положите начинку из капусты. Сделайте пирожки, хорошо соединяя края теста.
• Смажьте чашу мультиварки растительным маслом и выложите в них ваши пирожки, предварительно включив режим «Подогрев» на пару минут. Лучше не открывайте крышку в это время, чтобы ваши пирожки в мультиварке подошли. Для этого подождите еще минут 10-15.
• На последнем этапе включите режим «Выпечка» при температуре 150 градусов. На выпекание пирожков потребуется около 30 минут. При этом в середине выпечки пирожки нужно перевернуть.

Точно также приготовьте пирожки и с тестом, оставшимся в холодильнике.

Быстрые пирожки в мультиварке на кефире

Если вам не хочется тратить много времени на приготовление пирожков, то этот рецепт наверняка вам придется по вкусу. Необходимо подготовить:

• кефир — 200 мл,
• яйцо – 1 шт.,
• 1 ч.л. соли,
• 1 ст.л. сахара,
• 2 ст.л. майонеза,
• 3 стакана муки,
• 1 ч. л. соды.

Начинку можно также подготовить любую. В нашем случае сделаем мясную:

• 0,5 кг фарша,
• 1 луковица,
• соль, перец, растительное масло.

Для начала нужно обжарить лук на сковороде и добавить его к фаршу – мясному либо куриному, поперчить и посолить, добавить зелени. При необходимости, если фарш получился густоват, можно добавить немного воды.

1. В кефир добавляем соду и тщательно перемешиваем. Затем в полученную смесь разбейте яйцо, добавьте майонез, сахар и соль. Перемешайте до однородной массы.
2. Понемногу всыпайте муку так, чтобы тесто не получилось чересчур крутым. После начните вымешивать тесто на столе, подсыпая на него муку. Также чтобы тесто не прилипало к рукам, можно немного смазать руки растительным маслом.
3. После того как тесто вымешано, разделите его на несколько лепешек и присыпьте мукой. Раскатайте их в небольшие кружочки.
4. Установите мультиварку в режим «Жарка» либо «Выпечка» на 30 минут. Налейте масло для жарки и ждите, пока оно разогреется.
5. На подготовленные кружочки из теста выкладываем начинку, тщательно защипываем края теста, формируя пирожки.
6. Пирожки в мультиварке должны обжариться с каждой стороны по 10 минут до румяности. Вначале пирожки жарятся с закрытой крышкой. А после того как вы перевернули их – уже с открытой.
7. Если вы сделали двойную порцию теста, программу в мультиварке продлеваем и продолжаем жарить пирожки.

Пирожки с яйцом и луком в мультиварке

Чтобы приготовить эти пирожки в мультиварке, вам понадобятся такие ингредиенты:

Для теста:

• 1 стакан молока,
• 100 гр маргарина,
• 1 кг муки,
• 1 пакетик сухих дрожжей.

Для начинки:

• 5 яиц,
• 2 пучка зеленого лука.

1. Всыпаем в муку пакетик дрожжей и хорошо перемешиваем.
2. Вливаем стакан теплого молока — его необходимо заблаговременно подогреть.
3. Тщательно все перемешиваем, после чего добавляем маргарин, рубленый на несколько кусочков.
4. Смешиваем все ингредиенты, тщательно и долго, постоянно подсыпая муку, пока тесто не станет пластичным и мягким.
5. Когда тесто будет хорошо вымешано и не прилипать к рукам, укладываем его в емкость, закрываем полотенцем и ставим в теплое место на несколько часов, чтобы тесто поднялось. Обычно это занимает около 2,5-3 часов.

В это время можно заняться приготовлением начинки.

1. Яйца и лук мелко нарезаем и хорошо перемешиваем.
2. Когда тесто хорошо поднялось, можно приступать к лепке пирожков.
3. Для этого из теста сформируйте шарики одинакового размера. Из них сделайте лепешки.
4. На каждую кладем начинку и формируем пирожки, скрепляя края лепешек.

Дно мультиварки смажьте растительным маслом и выкладывайте в нее пирожки.

Выберите в мультиварке режим «Выпечка», поставьте на время 20 минут и закройте крышку.

Спустя положенное время откройте крышку и переверните пирожки. После этого выставите снова в режиме «Выпечка» время 20 минут и ждите, когда ваши пирожки приготовятся.

Жареные пирожки в мультиварке с тыквой и курагой

Эти пирожки наверняка вас порадуют ярким тыквенным вкусом с изящными нотками кураги. Для их приготовления воспользуемся мультиваркой и тестом, приготовленным на опаре.

Для теста:

• 1,5 стакана молока,
• 1 пакетик сухих дрожжей,
• 4 ст. л. сахара,
• 3 стакана муки,
• 2 яйца,
• 200 гр. растительного масла,
• пол чайной ложки соли.

Для начинки:

• 500 гр. тыквы,
• 250 гр. кураги,
• 2 ст. л. сахара,
• 100 гр. сливочного масла.

1. Подогрейте молоко и в нем разведите дрожжи и сахар. При помешивании добавьте муки столько, чтобы получилась консистенция сметаны. Приготовленную опару поставьте на полчаса в теплое место.
2. Пока подходит опара, займитесь начинкой для пирожков. Курагу нужно залить кипятком и оставить на 20 минут.
3. Натрите на крупной терке тыкву и на разогретой сковороде со сливочным маслом протушите ее. Когда тыква станет мягкой, добавьте сахар, порезанную мелко курагу, минуту поддержите на огне и выключайте плиту. Нужно, чтобы все остыло.
4. Теперь вернемся к тесту. Возьмите миску небольшой емкости и взбейте там яйца с солью. Эту смесь добавьте к опаре.
5. Понемногу подсыпайте муку к смеси и подливайте растительное масло. У вас должно быть мягкое тесто, не прилипающее к рукам.
6. Из теста сделайте небольшие шарики. Каждый из них расплющивайте в форму лепешки на ладони, выкладывайте начинку и формируйте пирожки.
7. Чашу в мультиварке смажьте растительным маслом и положите в нее пирожки.
8. В режиме «Мультиповар» поставьте время 30 минут. Спустя 15 минут откройте крышку и переверните пирожки. Продлите режим.
9. Пожарьте таким образом все пирожки. Делать это придется несколько раз, так как в мультиварку помещается небольшое количество пирожков.
10. Уже готовые пирожки можно сдобрить сливочным маслом. Приятного аппетита!

Пирожки с яблоками в мультиварке

Если вы не любите тратить много времени на приготовление пирожков, то этот рецепт из быстрого дрожжевого теста вам понравится. Воспользуйтесь им и вашей помощницей мультиваркой – и уже скоро на вашем столе появятся ароматные и вкусные пирожки с яблоками.

Вам понадобятся такие ингредиенты:

Для теста:

• 500 мл теплой воды,
• 50 г свежих дрожжей,
• 4-5 стаканов муки,
• 0,5 стакана растительного масла,
• ½ ч. ложки соли.

Для начинки:

• 6 яблок,
• 4 ст. л. сахара.

1. Для начала займемся яблоками. Их нужно почистить и нарезать на небольшие кусочки. Затем обдать кипятком для размягчения. Затем насыпьте сахар и хорошо перемешайте.
2. Разведем дрожжи в еле теплой воде, нальем растительное масло и хорошо перемешаем.
3. Понемногу всыпайте муку и замешивайте тесто.
4. Следите за тем, чтобы тесто было мягким, но не крутым.
5. Вымешанное тесто разделите на несколько маленьких частей, из них сделайте лепешки. На каждую из них положите яблочную начинку.

Слоеное тесто в замороженном виде продается в магазинах. Это очень удобно, когда при отсутствии времени хочется порадовать своих близких вкусной выпечкой. А с помощью мультиварки сделать это очень просто.

Мы приготовим слоеные пирожки в мультиварке с начинкой из корицы с изюмом.

Для этого нам понадобится 1 упаковка слоеного бездрожжевого теста.

• 200 гр изюма,
• 1 яйцо,
• сахар, корица – по вкусу.

1. Разморозьте тесто, снимите упаковку и немного раскатайте. Разрежьте тесто на несколько полосок и смажьте их взбитым яйцом.
2. Каждую полоску посыпьте сахаром и корицей, плотно скатайте из них рулетики.
3. Сложите пирожки в мультиварку и поставьте в режим «Выпечка» на 30 минут.
4. Переверните пирожки на 15 минуте выпечки.
5. Пирожки готовы. Приятного аппетита!

Пирожки в мультиварке с капустой. Видео